Kalfsbiefstuk Met Druiven In Muscaatsaus

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 500 gr witte druiven 3 dl muscaatwijn 30 gr boter 8 kalfsoesters  a 130 gr 3 dl kalfsfond (pot 400 ml) zout, peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Verwijder de velletjes en de pitjes van de druiven en vang het sap op.Schenk de wijn bij het sap en leg de druiven erin.Verhit de boter in een pan en bak de kalfsoesters aan elke kant 4 minuten.Houd ze warm.Zeef het wijn-sapmengsel boven de pan roer de aanbak- sels los.Laat het tot 1 dl inkoken, voeg de kalfsfond toe en laat tot sausdikte inkoken. Zeef de saus en breng op smaak met zout en peper.Warm de druiven in de saus op. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken